Charcuterie. Pâtés, Terrines, Savory Pies. Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Еколь Ферранді5.0
Ціна від
1 785 ₴
Магазинів
3
1 в наявності
Характеристики
ISBN9782080294678
ВидавництвоFlammarion
Рік видання2023
Кількість сторінок288
Порівняння цін
📖
Паперова книга
(3)| Магазин | Ціна | |
|---|---|---|
Найкраща цінаReadeat | 1 785 ₴ | Купити |
Наш Формат | 1 787 ₴ | Немає в наявності |
Balka Book | 1 937 ₴ | Немає в наявності |
📱
Електронна книга
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
🎧
Аудіокнига
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
Опис
The ultimate reference on hearty French charcuterie boards and other savory spreads from FERRANDI Paris. This complete course on charcuterie, which comprises cooked terrines, pâtés, and savory pies, from the world-renowned culinary school FERRANDI...
