The Complete Book of Cheese: History, Techniques, Recipes… | UA Books

The Complete Book of Cheese: History, Techniques, Recipes, Tips

Name: The Complete Book of Cheese: History, Techniques, Recipes, Tips
ISBN: 9782080447487

Anne-Laure Pham

5.0

Ціна від

2 083 ₴

до 2 500 ₴

Магазинів

2 в наявності

Характеристики

ISBN9782080447487

ВидавництвоThames & Hudson

Рік видання2024

Кількість сторінок288

Кулінарія. Напої Хобі та дозвілля Книги іноземними мовами Їжа та напої Подарункові видання

Порівняння цін

📖

Паперова книга

(3)

Магазин	Ціна	Наявність
Найкраща цінаReadeat	2 083 ₴	В наявності	Купити
Balka Book	2 500 ₴	В наявності	Купити
Наш Формат	1 892 ₴	Немає	Немає в наявності

📱

Електронна книга

Немає пропозицій

Скоро тут з'являться варіанти

🎧

Аудіокнига

Немає пропозицій

Скоро тут з'являться варіанти

Опис

This essential reference covers all aspects of the four cheese styles—including 150 varieties; how to select, serve, savor, and store them; and forty-six recipes from around the world. This comprehensive book provides a complete overview of cheese...