Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів. Підручник
Віктор ГуцьЦіна від
Немає в наявності
Магазинів
1
0 в наявності
Характеристики
ISBN9786177748723
ВидавництвоЛіра-К
Рік видання2019
Кількість сторінок568
ПалітуркаТверда
МоваУкраїнська
Формат150x205 мм
Порівняння цін
📖
Паперова книга
(1)| Магазин | Ціна | |
|---|---|---|
Yakaboo | 563 ₴ | Немає в наявності |
📱
Електронна книга
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
🎧
Аудіокнига
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
Опис
У підручнику розглянуто теоретичні та практичні питання щодо класифікації, будови, принципів роботи обладнання готельної індустрії. Для студентів вищих навчальних закладів, викладачів, фахівців, хто вивчає устаткування готелів, готельних комплексів, організацію готельного господарства, матеріально-технічну базу, проектування та експлуатацію об’єктів готельного господарства.
