Матеріалознавство та матеріали у харчовій промисловості
Олександр ДобровольськийЦіна від
382 ₴
Магазинів
1
1 в наявності
Характеристики
ISBN9789663885452
ВидавництвоУніверситет "Україна"
Рік видання2017
Кількість сторінок298
ПалітуркаМ'яка
МоваУкраїнська
Формат70х100/16 (~170х240 мм)
Порівняння цін
📖
Паперова книга
(1)| Магазин | Ціна | |
|---|---|---|
Найкраща цінаYakaboo | 382 ₴ | Купити |
📱
Електронна книга
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
🎧
Аудіокнига
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
Опис
У підручнику наведено основні положення загального матеріалознавства, охарактеризовано властивості, структуру і застосування сталей, чавунів, кольорових металів та їх сплавів, полімерів, неорганічних матеріалів, наноматеріалів та композиційних матеріалів, які використовуються у харчовій промисловості.
Призначено для студентів вищих навчальних закладів галузей знань 13 "Механічна інженерія", 16 "Хімічна та біоінженерія" та 18 "Виробництво та технології".
