Кулінарні етюди. Готуємо раків
Валентин МордхілевічЦіна від
Немає в наявності
Магазинів
1
0 в наявності
Характеристики
ISBN9789662279313
ВидавництвоКИТ
Рік видання2013
Кількість сторінок88
ПалітуркаТверда
МоваУкраїнська
Формат145х210 мм
Порівняння цін
📖
Паперова книга
(1)| Магазин | Ціна | |
|---|---|---|
Yakaboo | 109 ₴ | Немає в наявності |
📱
Електронна книга
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
🎧
Аудіокнига
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
Опис
Ідея цієї книжки - не тільки розповісти про дійсно рідкі та старовинні рецепти приготування раків, а й дати певне уявлення щодо філософоії кулінарної майстерності та поводження з продуктами для отримання бездоганного смаку їжі. В книжці пригадуються рецепти з майже забутої панської кухні та дається певна інформація щодо компонентів, яка має бути цікавою читачу.
