Екологія та харчування
Валентина РомодановаЦіна від
73 ₴
Магазинів
1
1 в наявності
Характеристики
ISBN9789663883458
ВидавництвоУніверситет "Україна"
Рік видання2006
Кількість сторінок118
ПалітуркаМ'яка
МоваУкраїнська
Формат140х200х5 мм
Порівняння цін
📖
Паперова книга
(1)| Магазин | Ціна | |
|---|---|---|
Найкраща цінаYakaboo | 73 ₴ | Купити |
📱
Електронна книга
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
🎧
Аудіокнига
Немає пропозицій
Скоро тут з'являться варіанти
Опис
У конспекті лекцій з дисципліни "Екологія та харчування" розглянуто предмет дисципліни та її зміст, подано класифікацію сторонніх речовин та проаналізовано їх фізико-хімічні властивості, вплив на якість та безпеку харчових продуктів, а також заходи щодо зниження їх негативних наслідків на здоров'я людини.
