Битва за гостя. Стратегії та тактики ресторанного маркетингу

Name: Битва за гостя. Стратегії та тактики ресторанного маркетингу
ISBN: 9785981761096

Ірина Авруцька

4.0

Ціна від

Немає в наявності

Магазинів

0 в наявності

Характеристики

ISBN9785981761096

ВидавництвоРесторанні відомості

Рік видання2015

Кількість сторінок184

Порівняння цін

📖

Паперова книга

(1)

Магазин	Ціна	Наявність
kniga.biz.ua	812 ₴	Немає	Немає в наявності

📱

Електронна книга

Немає пропозицій

Скоро тут з'являться варіанти

🎧

Аудіокнига

Немає пропозицій

Скоро тут з'являться варіанти

Від автора «Ірина Авруцька»

Усі книги автора →

1 магазин

Битва за гостя. Версія 2. 0 2. 0: стратегія і тактика ресторанного маркетингу

Ірина Авруцька

Немає в наявності

Від видавництва «Ресторанні відомості»

Усі книги видавництва →

1 магазин

Піца-бізнес. Від тесту до готової піци. Технології, продукти, рішення

Володимир Давидов, Євген Давидов

Немає в наявності

1 магазин

Ресторан. Від одного до мережі. Досвід побудови та управління

Сергій Горбунов

Битва за гостя. Стратегії та тактики ресторанного маркетингу

Характеристики

Порівняння цін

Паперова книга

Електронна книга

Аудіокнига

Від автора «Ірина Авруцька»

Битва за гостя. Версія 2. 0 2. 0: стратегія і тактика ресторанного маркетингу

Від видавництва «Ресторанні відомості»

Піца-бізнес. Від тесту до готової піци. Технології, продукти, рішення

Ресторан. Від одного до мережі. Досвід побудови та управління

Піца. Секретні матеріали шеф-кухарів

Чай в ресторані

Як нагодувати мільйон гостей. Організація харчування на масових заходах

Мясо для неледачих шеф-кухарів

Кафе. Створення та управління

Ефективне меню. Концепція і дизайн

Формула шоколаду. Техніка роботи з шоколадом

Ресторанний бізнес поза ресторану. 48 бізнес-кейсів, 152 Лайфхак від провідних лідерів індустрії