Буковинська кухня

От издателя:

Магія Буковини – то магія багатьох народів, що здавна населяли її. Віки щедро змішали найкраще у неповторну, неперевершену страву – буковинську кухню. Ця книга, що містить більш ніж півтисячі рецептів, подарує Вам силу – зачаровувати, зваблювати, дивувати... Книга містить понад 500 найпопулярніших рецептів, зібраних у містах і селах Чернівецької області. Кількість продуктів у рецептах розрахована на 4-6 порцій; для борошняних виробів – на 10–12 порцій. Видання виконане на глянцевому крейдованому папері для більшої стійкості до "кухонних" умов та містить кольорові вставки.